23 июня 2023 года в городе Аликанте отмечается один из самых захватывающих праздников года - Фогуэрес де Сант Хуан (Hogueras de San Juan, или Костры святого Иоанна). В этот день люди встречают лето, отмечая самую короткую ночь года. В 2023 году этому традиционному празднику исполняется 40 лет с момента его признания международным туристическим достоянием.
Праздник Фогуэрес де Сант Хуан уходит корнями в глубину веков. По преданию, когда родился Иоанн Креститель, его отец Захария зажег костер, чтобы объявить о радостном событии. С тех пор в преддверии праздника Рождества Иоанна Крестителя (24 июня) зажигают костры. Но эта традиция не всегда была связана с христианством. Первоначально праздник Сан-Хуана был языческим и связан с летним солнцестоянием. Костры и факелы зажигались, чтобы придать силу солнцу в период, когда световой день начинает сокращаться.
Праздник тесно связан с огнем. Во многих местах Испании принято собираться на пляже, зажигать костры, сжигать в них символы негативных воспоминаний или то, что люди хотят оставить позади, запускать фейерверки и купаться в море в полночь.
Аликанте - одно из самых популярных мест для празднования. В этот день тысячи туристов посещают город, чтобы насладиться одним из самых величественных праздников региона. Нельзя не упомянуть типичные блюда Аликанте, такие как соленая рыба, запеченный рис, кальдеро (традиционное рыбное блюдо), а также туррон и напитки, такие как анисовый ликер, мистела и фондийон.
Множество мероприятий проходят в течение праздничной недели, включая традиционные костры, фейерверки, процессии, концерты и карнавалы. Известное здание Casa de la Festa обычно является центром всех мероприятий, и на его веб-сайте можно найти всю информацию о предстоящих мероприятиях.
Фогуэрес де Сант Хуан - это праздник, который заставляет весь город жить в ритме праздника. Это время веселья, радости, еды и, конечно, огня. Приготовьтесь встретить лето в стиле Аликанте!