Представители одного из наблюдательных центров Испании провели анализ винодельного рынка страны за 2016 год (El Pais). Впервые за десятки лет в Испании был зафиксирован рост потребления вина в расчете на душу населения. Увеличение на целых 4% свидетельствует о прекрасных перспективах для развития данной сферы.
В 2016 году население Испании выпило практически 10 миллионов гектолитров продуктов виноделия. Конечно, для внутреннего рынка цифра впечатляющая, но мизерная по сравнению с мощностями местного производства. В частности, каждый год в Испании изготавливают более 42 миллионов гектолитров вина. В этот показатель также входит продажа вина через бары, рестораны, кафе и магазины (как виртуальные, так и реальные).
Директор наблюдательного центра подчеркнул, что такие показатели стали возможными благодаря постепенному восстановлению роста испанской экономики. Именно этот факт стал фундаментом для расширения и улучшения ассортимента. На полках магазинов все чаще появляется большое количество новых бутылок, а разнообразие этикеток впечатляющее. Сразу видно, что рынок винных изделий развивается.
45 лет назад в среднем испанцы выпивали по 40 литров на душу населения в год. После пика началось тотальное сокращение этого количества до 21 литра. Этот показатель очень низкий для страны, которая занимает видное место на винодельном рынке. В частности, в прошлом году Испания продала более 22,6 миллиона гектолитров вина на мировом рынке, заработав 2,6 миллиарда евро.
Больше всего вина на душу населения употребляют в Ватикане (не менее 53 литра в год). Второе и третье место занимают Хорватия и Словения (не менее 42 литров в год). На четвертом и пятом месте расположилась знаменитая родина французских вин и сосед Испании, Португалия.